代官山の天然酵母パンの可愛いいお店見つけました。

b0249044_18191180.jpg
こんばんは
今日はパンレッスンがお休みなので 朝から掃除、洗濯色々済ませて スッキリしてから代官山の美容室へ。
双子の妹とは各月で一緒に美容室行ってますが 本日はサクッと一人で 行き、先日気になっていた天然酵母パン&カフェにも寄ってきました。
お店の内装はラベンダー色で木を使った優しいインテリアで居心地が良い感じです。
小腹が空いたので スープ付きパンセットを食してみました。
ミニクロワッサンや、墨の入ったパン、ドライトマトのパン食パンなど、美味しかったのはクロワッサン、ドライトマトパンとビシソワーズ、食パンの付け合わせのはちみつも👍でした。
プレジールも来年からサクランボ酵母(天然酵母)イースト2本立てを考えています。
内容が決まり次第ブログにてご連絡しますね。



[PR]
# by genki-pan-plaisir | 2017-08-17 17:53 | おしゃれなカフェ | Comments(0)

糖質オフのどら焼き発見!

b0249044_15195302.jpg
こんにちは😄
先日ファミリーマートに久しぶりに足を運びました。
ここは ライザップと共同開発しているパンやお菓子があるので 糖質オフのパンとお菓子のレッスンの参考になるかなと時々見に行きます。
今回は、どら焼きが目に入り 早速購入し食べてみました。
生地はしっとりして 一般のものとそう変わらなく美味しいです。中のあんこはもう少し甘さ控え目の方が 私は好きですけれど。
あんこも糖質オフで作っている会社があるので、私はあんを作りたいと思います。

先日もお伝えしました 糖質オフパン(低糖質パン)体験レッスンのお知らせです。
香ばしい胚芽のミニ食パンとソーセージロールを各3個を3時間弱で作ります。次の日食べてもふわふわです。大豆粉・ふすま粉を使用し、糖質を10g以下(パン一個)に抑えています。パン作り初めての方、男性の参加も大歓迎です。お申込み   070-5560-7641(レッスン中はゆっくりご説明できないため、折り返しご連絡いたします。)       又はプレジールホームページ問い合わせメールでお願いいたします。日程・時間  8/22(火)、9/1(金)、9/3(日) 10時~1時15分(9時50分にお越しください)参加費    2500円(税)持ち物    エプロン、ハンドタオル、スリッパ、筆記具、パンを持ち帰るための手提げ袋美味しい糖質オフパンを一緒につくりましょう!お待ちしています。



[PR]
# by genki-pan-plaisir | 2017-08-15 14:46 | 糖質オフ | Comments(0)

みんなで楽しくパン作り‼️

b0249044_18531364.jpg
こんばんは
昨日も 素敵なご家族がいらっしゃいましたよ。
S市から来られたSさんファミリーは、パパ、ママと1歳3ヶ月の可愛いいAちゃん💕3人で🌽コーンパンと豆乳黒豆パンを作って頂きました。
パパ、ママ交代で2種類のパンをこね、その姿を Aちゃんはしっかり見てましたね(一緒にこねる日も そう遠くないでしょう、ちゃんと食育になってます)
Aちゃんがパン生地を触りたいとの事(まだお話は出来ませんが)、でしたので パパのこねた生地を触ってもらいました。
こんな小さい子供でも、色々見たり触ったりして勉強しているのですね。

プレジールでは、ご家族やお友達などのグループレッスンも承っています。
夏休みが終わる前に 是非 ご家族でパン作りしてみませんか?

[PR]
# by genki-pan-plaisir | 2017-08-14 18:26 | グループレッスン | Comments(0)

9月の新作 キャラメルナッツパン!

b0249044_10154294.jpg
こんにちは😄
夏は汗を掻くので 塩気のあるパンばかり作りがちですが、そろそろ秋の準備もしたいなぁと、甘いパンを考えました。
オレンジの香るブリオッシュ生地に マカダミア、クルミ、カボチャの種、アーモンドスライスをのせ、自家製キャラメルソースをかけました。
可愛いブリオッシュ型で作るとプレゼントなどに喜ばれること間違いなし!
今月の授業でおやつにお出ししてますので、是非8月中にプレジールにお越し下さい。


[PR]
# by genki-pan-plaisir | 2017-08-12 10:07 | 手作りのパン | Comments(0)

マカロン作りました

b0249044_08351366.jpg
先日久しぶりにabcへ行ってマカロンを作りました。
パステルカラーの可愛い色が出来て 早速家族に食べて貰いました。
かなり甘いですが 出来上がりが可愛いのと 作るのが面白かったので もっと簡単に作って貰えるようレシピを改良して バレンタインにでも皆さんと作りたいと思います。

これを糖質オフで作るとどうなるのか?時間が出来たら 実験してみます!


[PR]
# by genki-pan-plaisir | 2017-08-11 08:18 | 美味しいケーキ | Comments(0)



パン教室
「plaisir 」プレジール

2012年10月オープン予定
皆さんの笑顔が見たくて パン教室をはじめます!

プレジールでは、イーストを使って 計量から焼き上がりまで実習形式で手ごねパンを作ります。初めての方でも しっかりサポートします。焼成後、仲間でわいわい焼きたてのパンをおたのしみください。

HPはこちら


by genki-pan-plaisir

講師紹介

さとこ

1968生まれ てんびん座
ママさんバレー(ボール)現役のいつでも元気なスーパー主婦。ABCクッキングスタジオで約3年パンの講師を経験。美味しいパンを食べながらのおしゃべりは、やめられません!

カテゴリ

全体
楽しいパン教室
美味しいパン
簡単なパン
手作りのパン
美味しいケーキ
日々のこと
さいたま市近郊のパン教室
美味しいパンの店
パンランチ
おしゃれなカフェ
食の勉強
ウェルカムボード
糖質オフ
スーパーフード
糖質オフパン
食育
グループレッスン

以前の記事

2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月

フォロー中のブログ

最新のコメント

おじさん7月20日が誕生..
by 石川裕深 at 22:00
とても魅力的な記事でした..
by 伝わる履歴書を書こう at 12:01
あけみさん ありがとうご..
by genki-pan-plaisir at 10:21
☆Happy Birth..
by AKEMI at 22:20
moiさん こんにちは ..
by genki-pan-plaisir at 18:08
こんにちは。ヨガで、以前..
by moi-et-bebe at 09:11
よろしくお願いいたします..
by moi-et-bebe at 11:49
moiさん はじめまして..
by genki-pan-plaisir at 13:49
はじめまして。パン作り興..
by moi-et-bebe at 15:25
こちらこそ バレンタイン..
by とくめい様 at 17:58

検索

タグ

外部リンク

最新の記事

代官山の天然酵母パンの可愛い..
at 2017-08-17 17:53
糖質オフのどら焼き発見!
at 2017-08-15 14:46
みんなで楽しくパン作り‼️
at 2017-08-14 18:26
9月の新作 キャラメルナッツ..
at 2017-08-12 10:07
マカロン作りました
at 2017-08-11 08:18

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

画像一覧